吃货小铺里上新了两款咖啡豆，都属于平衡感好，个性不奇葩不扎心的类型。适合怕酸怕苦的入门小白，也适合已经尝遍千山万水，如今追求岁月静好的成熟人士。最重要的是，搭配“敲方便”咖啡滤袋，只要花不到6块钱，足不出户，就能喝到美味不输咖啡馆的手冲咖啡。

01

 哥斯达黎加黑皮诺 

/ 稀有的薇拉沙奇种 /

这次厉害了，稀有的薇拉沙奇品种，居然被我们找到了！

• 薇拉沙奇

60年代最先在哥斯达黎加西部谷地发现的品种，是波旁的一支变种，在当地有神之礼物，神之咖啡豆之称。全球的品种都倾向于抗病与高产的新品种研究方向，这类原始突变种已经很少种植。万幸历史悠久的索诺拉庄园依然留存有这些古早品种。我们精心挑选了能表现出这个品种独特的优雅酸质和干净度的红蜜处理法，最终呈现出来风味更偏向带酒韵的回甘的“黑皮诺”。

咖啡樱桃 | 8bit咖啡

• 蜜处理

将咖啡樱桃（带果皮的咖啡果）的果皮去除后，把带着果胶层的果实放置在棚架上晒干；干燥过程中，不时地、高频率地翻搅，使之均匀干燥，让果胶里的糖分和果实进行发酵，果实就能充分汲取果胶层的果香和糖分精华。因此，蜜处理制作的咖啡豆，带有咖啡果实的原始甜美风味，甜感较高，body厚实。

8bit咖啡云南的处理厂，正在晾晒中的蜜处理云南豆，豆子表面斑驳的痕迹就是去皮后带着果胶晾晒的结果。

• 风味

黑皮诺的风味柔和，甜感不直接不强烈，能在持续的品尝中感觉到酒香逐渐弥漫舌尖。“嚼”葡萄干的短暂刺激与“品”葡萄酒的持久回味，差别就在于此。酒韵里渗透出清新的樱桃酸甜，让口感更加丰富均衡，不单调又显高级。

从打开袋子那一刻，香气就霸道地承包了你的每一口呼吸 | 8bit咖啡

• 适合人群

适合喜欢咖啡有酒香，不喜欢果酸味，不喜欢过于厚重口感的人。同时适合，不相信咖啡怎么会有酒香的，喜欢葡萄、黑提类风味饮品的，没有尝试过蜜处理咖啡的朋友。尝试需谨慎，因为一不小心，就会爱上。

• 永续性种植

索诺拉庄园经常通过蜜处理和日晒方法处理咖啡，因为使用这些方法处理的咖啡杯测风味非常棒，同时能为水洗处理厂节约大量的水。使用蜜处理方法的话，每磅咖啡可节省超过3加仑的水，日晒处理完全不需要任何水。 庄园所用的能源100％可再生，且都是从庄园上获得的。农场利用特别的涡轮机——佩尔顿水流机，从天然的河流中来获取这些绿色能源。能源为咖啡处理厂提供电力，也为庄园里生活和工作的人提供了一部分免费电力。

高兴的农民伯伯 | 8bit咖啡

02

 巴拿马卡杜拉 

/ 先锋庄园的高品质豆子 /

这款巴拿马著名的哈特曼庄园，不只出产昂贵的瑰夏，这次带来了平价又特殊的日晒卡杜拉，别出心裁地酝酿出瓜中甜心——哈密瓜的风味。

买这款时要记住：别着急喝，先闻闻咖啡粉、闻闻咖啡液，那股子香味就能甜倒你的鼻子。这时再去尝一口，马上能明白我们强调的哈密瓜甜香是什么感觉。我们卖的不是咖啡豆，是甜瓜。

同时，也不必担心它会有让人难以适应的水果酸味，它非常聪明地复制了哈密瓜的甜味与香气，把酸和苦降到最低，保持着干净的口感，是任何人都能轻松尝试的一款咖啡。

咖啡樱桃看着就那么饱满水灵 | 8bit咖啡

• 适合人群

适合喜欢咖啡的甜感、喜欢水果香气、不喜欢过于厚重口感的人。同时适合，不相信黑咖啡也能甜、喜欢风味明显的、追求小清新味道却不喜欢果酸的朋友。

• 鸟类友善认证庄园

可以追溯到上世纪40年代的哈特曼家族，是巴拿马精品咖啡的先锋之一。每个豆种都在遮阴树下生产种植，不使用杀虫剂，任何不符合哈特曼质量标准的咖啡鲜果都作为有机肥料使用，是鸟类友善认证庄园，哈特曼用当地的大嘴鸟作为骄傲的庄园徽记。

03

 挂 耳 滤 袋 

/ 敲方便！好用又省钱！/

出门在外，带个挂耳滤袋，随时随地喝现磨咖啡；在家懒得刷滤杯，用个挂耳滤袋当一次性滤杯使用……喜欢的豆子直接变成挂耳，不仅性价比极高，而且太方便了！这个夏天不开火！

但是，现在网上的挂耳滤袋质量差，不是厚了密了不下水，造成萃取过度一杯苦水的；就是薄了咖啡液浑浊甚至有渣子的；不织布工艺差的还有异味；或者挂耳的耳朵部分纸板易断裂；最最要命的是，外包装撕开就无法再封口，逼死爱干净的强迫症了；

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这个时候，你就非常需要——敲方便挂耳滤袋！

• 优势

①   品牌保障：我们选择日本大纪商事株式会社的不织布材料，它是日本最大的两家不织布卷材厂家之一，是由每年卖出挂耳一亿三千万包的石光商事推荐给我们的实力供应商。

②   材质保障：不织布为咖啡专用，加厚、坚韧、有来源控制，更卫生、更安全；超声波粘合，全无胶，全身材质可降解，更环保、更科学。

③   设计优势：特殊折耳设计，轻轻折叠，能适应更宽杯口，增至12cm，而且还能卡得稳，不会弹起来。

④   收纳优势：自封袋防水防尘，滑动开口取用无忧；可平展放置，亦可折叠收纳，适应大小口袋，随时携带不占地儿。

⑤   颜值优势：包装酷炫易识别，拍照好看超有面儿。

• 适用场景

①   办公室、教室、学校宿舍，不需要再花钱买其他设备就能轻松喝咖啡啦！一包磨好粉的咖啡，一盒敲方便，挂上袋，放上粉，热水一冲 so easy ！

②   外出旅行，一袋豆子，一盒敲方便，整整齐齐收在包里，不用担心形状不规整的滤杯既占地儿又容易压坏了。火车飞机上都能喝，喝完就扔，不给任何人添麻烦！

③   多人聚会，咖啡DIY！和朋友们一起在家喝咖啡，一人来一袋儿，自己选咖啡磨粉，自己注水配牛奶，比你冲咖啡快多了！

④   Every Where！只要你足够懒，就没有什么不能用敲方便的地儿！

有了挂耳包

性价比超高

这个夏天，享受咖啡就是这么简单！

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