作为所长很爱的早餐，我们就先来说酸奶杯吧。
这一杯里，淀粉，膳食纤维，蛋白质，矿物质，维生素，满满的都是营养，吃了保证活力四射！
而且，最重要的是，超！级！简！单！
这种麦片酸奶杯其实有很多做法，可以费心一点把麦片处理一下，也可以直接用，也可以加入任何你喜欢的材料，真正的DIY精神，随你喜欢~
这次，我们介绍两种，一种是普通麦片杯，一种是焦糖麦片杯
普通麦片杯
我们先来说简单的，这个不用处理麦片，而且，这种麦片酸奶杯可以做好了盖上盖子放在冰箱里储藏一晚上，早上拿出来直接吃，是天气热的时候最棒的早餐了！
麦片吸收了液体，鼓胀，软糯，水果的味道完全和酸奶融合为一体，简直美哭。但是，天气凉了还是适合做完了现吃，毕竟从冰箱里拿出来冰冰的吃起来会有点冷
【原料】
牛奶，奇亚籽，浓稠的酸奶，麦片
【做法】
杯底1/4处，铺满麦片
倒入牛奶没过麦片
倒入酸奶至杯子的2/3处
加入一勺奇亚籽，奇亚籽很香，当然，如果你喜欢也可以放其他坚果类的食物
加入甜味或其他味道，比如蜂蜜，香草香精，杏仁香精等
盖上盖子摇匀混合物
加入任何其他你想加入的水果、蜜饯、坚果等等
吃
可以有任何组合，只要你喜欢~~
如果你发现了什么特别好吃的组合，一定记得跟所长说哈~~
【tips】如果不开车，也没有重要事情马上要做的话，其实可以试试酸奶杯里淋入一勺红酒，味道也会很特别哦~~
焦糖麦片杯
然后我们来说说稍微复杂的，这个需要处理麦片了。
【原料】
180g麦片、100g份糖、60g融化的黄油、1个鸡蛋、120ml牛奶、4g泡打粉、3g盐、7g香草粉
600ml凝固形酸奶，一大把混合蜜饯（樱桃、杏、葡萄干等）
【做法】
烤箱预热180度
前8种材料混合均匀，放入预热好的烤箱烤25-30分钟
取出后晾凉
然后一层酸奶，一层麦片糖，一层酸奶，一层麦片糖，重复直到你满意
顶端撒上混合蜜饯
吃
图：cookingwithruthie.com
苹果好吃的季节，我们吃麦片当然也忘不了苹果。
而且，这次带来的依然是所长超爱的肉桂苹果！
苹果跟肉桂的组合味道真是太妙了！只是把苹果切成块，表面铺上肉桂粉，放到烤箱里烤，就可以得到超级赞的美味。
热乎乎的酸酸甜甜的苹果，被肉桂霸道的香气萦绕，那种感觉，你一定要试一下。
【原料】
1. 4个削了皮，去了核，切成块的苹果；2勺柠檬汁；67g 白砂糖；80ml 枫糖浆；1勺香草精；一把玉米淀粉；一勺肉桂粉
2. 65g黄糖，65g燕麦，50g杏仁粉，半勺肉桂粉，一小撮盐，40g 融化的黄油
【做法】
烤箱预热180度
把原料1混合均匀，装入一个烤盘里，铺平
把原料2混合均匀，撒在1上
进入烤箱烤30-35分钟
吃！
【tips】苹果切块的时候可以切成大小不一的块，一是这样比较简单，二是这样苹果可以吃出不同的味道，不同的熟度，每一口都会充满新鲜，当然，其实主要还是简单
下面！
高能的来了！
这部分已经超出了麦片的认知！
你确定你真的要走上这条不归路吗？
真的要看？
好吧！
啊，这个真的是有点难，就是给大家看看。如果想学，就给所长留言“麦片巧克力芝士蛋糕”。如果想学的人多，周末咱们就搞这个。恩，就这样，祝大家今天愉快~~
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