苏（su）式（shi）月饼，流行于苏锡常一带，以外皮酥香，内馅儿鲜香著称。尤其是苏式鲜肉月饼，肉鲜甜，皮酥松，吃起来满足感Max！

然而，我们今天做的“苏式”月饼，是创（乱）新（搞）的【sushi】月饼，非传统的【sū·shì】 月饼

创新，从我们的馅料选择就能看出来

洗干净的鲜嫩的肉感十足的北极贝

厚切大片三文鱼

清新白嫩，水分充足的大根

粒粒分明的醋饭

于是，诞生了~

啊，饼如其字，这！不！科！学！

丑爆了_(:з」∠)_

为什么会这么丑呢？问的好！因为所长秉承了过节就得吃饺子的传统理念，在它变成月饼之前，其实，它是一枚饺子_(:з」∠)_

当饺子的时候其实还蛮漂亮的_(:з」∠)_

切开也拯救不了它的丑陋_(:з」∠)_

在万般绝望下，大家想，要不把芥末弄到皮里，然后里边放上纯纯的肉！

想象图，因为现实总是很残忍的，芥末的那点绿揉进饼皮里，其实是很淡的。。。

然而。。。

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冰皮的糯糯的口感太抢戏了，芥末揉进饼皮里的量掌握不好会很虐，三文鱼感觉都浪费掉了呢_(:з」∠)_

呵呵

但是我们不能放弃啊~~

于是，我们画风突变，从黑暗料理中脱颖而出~~

下面，请您欣赏~~

全是米饭，说好的肉呢！！！退货！！！(╯‵□′)╯︵┻━┻

真是怎么摆都不好看呢，所长摆盘技术真让人捉急...(｡•ˇ‸ˇ•｡) ...

说好的月饼呢！这就完全是寿司了好么！！！(╯‵□′)╯︵┻━┻

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