如今，咖啡在中国人的饮品中占据了极大的比重。

但对于咖啡的了解，你知道的，可能都是错的。

最早的咖啡豆，来自非洲的埃塞俄比亚，而不是欧洲。

早期居民也不像现代人这样煮咖啡，而是直接食用咖啡的果实和叶子，它被当做一种兴奋剂，来增加武士的战意。

你更想不到的是，这种饮品在历史上造成的巨大影响——

包括宗教冲突、欧洲战争、土耳其的民主政治、以及欧洲哲学和艺术思潮的兴起......

16世纪的穆斯林，如果被抓到喝咖啡会被鞭打。

而到了17世纪，如果让苏丹王看到你在街上喝咖啡，他会直接砍掉你的脑袋。

由于苏丹王的残暴，没有人敢在伊斯坦布尔贩卖或饮用咖啡。

于是，咖啡商人们便不得不另寻出路，经过辗转，咖啡才开始传入欧洲。

但在欧洲，咖啡厅被称为“穷人的庇护所”。

在寒冷的冬天，人们可以买一杯咖啡，在温暖的咖啡馆坐上一整天，然后聊天、讨论某件事情，或者一边做着自己的工作，一边聆听着周围的声音，咖啡馆也由此变成了一个公共空间。

而在大洋彼岸的新大陆，美国人对待咖啡的态度却截然相反。

为什么咖啡曾经遭到禁止？咖啡是如何在世界走红的？“摩卡”和“卡布奇诺”的名字又是怎么来的？常见的“美式咖啡”到底意味着什么？

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