糯米真的是一种让人欲罢不能的食材，无论把它做成糯米团子、八宝饭、糍粑、还是年糕，它都能用黏糯有嚼劲的口感、清香甘甜的味道征服你。但在一众糯米美食里，所长最喜欢的还是粽子。也许是一年一会的长久思念，也许是感染了粽叶的清香，也许是有了咸蛋黄、猪肉或红豆沙的助力加持，粽子不像其他传统节日的食物，存在只是为了应景，好吃的粽子真的能满足贪婪的口舌之欲，能从口感、味觉上带来满足的幸福感。
所长连吃了一周的粽子，找到一款吃了还想吃、可以让你毫不犹豫地送给你最珍视的人的粽子。
有2颗咸蛋黄的粽子，能让人幸福得冒泡
等待了一年，网罗了各地的美食食材
这是一份让你毫不犹豫地送给最珍视的人的粽子
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01
咸蛋黄肉粽，3/1都是肉
/ 1个咸蛋黄不过瘾，那就来2个! /
这个咸蛋黄猪肉粽不简单，一个粽子重量的3/1是肉，而且，还有2个大蛋黄。
除了用料扎实，做粽子的选材也不简单。对于一颗美味的粽子来说，米是成败的关键之一，我们选了产量稀少的胭脂米和一年只收获一次的东北白糯。胭脂米搭配东北白糯，就是一颗优秀的粽子基底。
肉来自黑毛猪和两头乌的配种猪，集合两个优质品种的优点，口感细嫩且不油腻，白水烫煮也无异腥味。被选来做粽子的猪肉，肥瘦比严格控制为4：6。在蒸煮的过程中，部分肥肉会融进米中，瘦肉滋润，肥肉不腻，混着米香粽叶香，也许这就是让你一口难忘的“肉食之味”。
还有起沙流油、金黄色的咸蛋黄，是咸粽的点睛之笔。每次吃到粽子里的蛋黄都觉得意犹未尽，于是这次直接放了2个，让你一次吃个爽。
一个粽子，两颗蛋黄，幸福得流油！
02
让人眼前一亮的红豆沙粽
/ 10年陈皮+珍珠红小豆 /
陈皮并不是把橘子皮晒干那么简单，在国家地理标志产品——新会陈皮的产地，只有陈化三年以上的橘皮才能被称为陈皮。年份较新的陈皮还能吃得出生皮特有的辛辣，随着时间的推移，味道也趋于温和。一片达到我们选材标准的陈皮，至少需要十年。
窖藏陈皮，时间要求极为严格
和十年陈皮搭配的红豆，则是来自土壤肥沃、日照时间长的黑龙江的珍珠红小豆。它们皮薄粉糯，豆香浓郁，每一粒都经过仔细筛选，确保颗粒饱满、颜色一致，大小均匀。
筛豆
十年陈皮甘醇的香味，放足油料，豆子的香气被激发，甜味被中和。这一缕软软的甘甜香气缓缓地嵌入胭脂糯的米香之中，被箬叶的清香包裹。这也许就是这个端午，最能体现我们心意的一缕甜。
除了味道，我们在包装上也想给你最好的呈现，烫金条纹代表着时空交错，历史的轨迹纵横阡陌，墨绿色的三角形谷堆，是人们对大自然馈赠的感恩。
手提袋一面印着“粽”字，一面印着“籺[hé]”字，两者都是粽子的意思，只是“籺”字已经退出了大众的视野。
礼盒、礼袋，都已备好
真挚淳朴的心意
和思念了一整年的味道
都在里面了
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