中秋、国庆、教师节,三节将至,所长准备了一份超值牛排套餐,毫不夸张的说就是大放血!不管送人吃还是自己留着享用,都相当划算:
澳洲的牛肉按M1-M9来分级,M后面的数字越高,肉的味道、口感、风味越好。澳洲引进和牛后,由于高端和牛太过浓郁的风味已经超过了M9的等级,民间又增加了M10-M12的分级,写做M9+。
500克的澳洲和牛,店里的价格至少要800元,但在所长这里就是爱你的价格!整个套餐6块牛排,也不过是在餐厅里吃一块和牛的价格,每周都能在家吃大餐,划算到哭泣!
而以大理石花纹闻名的和牛,在M9+的牛排上展示的绝对是1+1>2的效果,美得宛如艺术品!入口后,肌肉和脂肪完美交融,是一种无法用语言描述的幸福口感,无论牙齿还是舌头,都会因为与这一口牛排的相遇而振奋不已,甚至留下激动的泪水。

当你不知道选哪种牛排时,你只需记得菲力、西冷、眼肉,算是牛排的第一梯队,三者中任选一种绝对不会错。

菲力被多重肥膏包裹浸润,可以说是天生的极致鲜美。做成牛排,只要三至五成熟,凭借鲜嫩多汁的本色发挥,便能征服味蕾。入口鲜嫩,还有淡淡的奶香味。
不过所长个人更喜欢雪花带骨西冷,它带着少许油花,在煎制的过程中产生的油脂……香得让人把持不住!尤其外面那一层脂肪,煎好后比肉皮还好吃,入口即化、肥而不腻,只留下满口肉香和深深的满足感。
抛开复杂的步骤,只要肉质好,随便一煎就能get好味道!只需化冻、腌制、煎、静置这4步就能搞定!比煮包方便面还简单,健康营养又好吃!搭配1瓶爱喝的酒,在家get约会大餐就是分分钟的事儿!
所长总结了几个煎菲力牛排的要点,第一次尝试煎牛排的小姐姐也体验了一把当大厨的感觉!3、下锅后不要着急翻面,当煎到侧面流出红色汁水时再翻面;5、菲力牛排建议吃3-5分熟的,软嫩多汁,好吃到流泪!
吃牛排最在意的就是肉质,所长保证,你吃到的每一口都是原切的澳洲谷饲牛,拒绝拼接肉!只需简简单单煎一下,就能香到隔壁家~吃上一口,包你发出感叹感叹:人间太值得!
关于物流:
1、收件人信息请务必仔细检查,姓名请务必实名,因收件人非实名导致无法发货、发货延期、无法签收,不予售后。
2、牛排包装在运输中可能漏气,不影响牛排品质,可以放心食用。
3、运输途中,冰袋和牛排可能出现自然化冻,不影响食用,建议收到之后尽快吃,暂时不吃,请-18℃冷冻保存。
4、预计下单后48小时内或约定发货时间9月10日的2天内发货,单号上传可能有延误,不影响实际物流进度(心急的话建议关注顺丰公号了解物流)。
这么划算的牛排套餐,别忘了领券啊!