能入诗又能给大圣治病,算不算两开花?

在《西游记》第二十一回里,孙悟空被黄风怪喷了一脸三昧神风,把眼睛吹坏了。幸得护法伽蓝化身,施以神药“三花九子膏” ,不但治愈了妖怪造成的眼疾,甚至连之前在老君炉里留下的积年眼病也有好转,患者评价很高:“比常更有百分光明”。

传说中的三花九子膏只治大圣的眼疾,没有老君炉造成的陈年旧疾的朋友必须去眼科医院就诊。图片:86版电视剧《西游记》
关于小说里的“三花九子膏”,有学者认为这是从道教术语里的“三花聚顶、九为阳数”等衍伸而来,也有人认为是直接从其他传统医药方剂里取的名字。早在宋代官方的医书《圣济总录》中就出现过治疗眼病的“九子丸”,其中包括决明子、枸杞子、青箱子等九种植物种子。元代有一部眼科专著《明目至宝》里面也多次提到一种方子“三花五子丸”,其中三花为密蒙花、旋覆花、菊花,五子为决明子、枸杞子、牛蒡子、菟丝子、地肤子。这些配方在后世多有改动,但其中总会保留决明子。

亲戚众多,关系复杂
决明属是一个种类众多的属,约有250~350种,数字之所以相差这么大,是因为这个属的系统发育分析一向不甚明确。林奈在1753年的《植物种志》中建立了一个笼统的Cassia属,也就是之前的决明属,在《中国植物志》中也一直沿用这个分类。不过最近几年的DNA系统发育分析结果已经清晰,传统的决明属被拆分为三个属,拆分后的决明属命名为Senna,Cassia这个属名给了新成立的腊肠树属, 此外还有一个山扁豆属Chamaecrista。

腊肠树。图片:Banswalhemant / wikimedia
南方的同学对腊肠树属应该很熟悉,这个属里有许多非常美丽的行道观赏树木,如开金黄色花的腊肠树Cassia fistula和开粉红色花的节荚决明(粉花决明)Cassia javanica subsp. nodosa。而决明属的植物一般是草本或小灌木,形态也较类似,都是羽状复叶、开黄花、结荚果,而且在全国范围内更常见。

望江南的花。图片:Jkadavoor / wikimedia
因此,如果在网上搜“决明”的图片,仔细辨认,会发现其中半数都不是真正的决明,其中混杂了望江南Senna occidentalis、槐叶决明Senna sophera、甚至腊肠树等其他常见种类。其实决明是最好辨认的种类,它只有三对小叶,除它之外,其他种类至少都有四对小叶。

决明只有三对小叶。图片:Nikitakamka / wikimedia

开花总是耷拉着
决明的小叶前宽后窄,呈倒卵形,初生幼苗有时候只有两对小叶,与花生非常相似,因此有的地方也称为假花生。不过一旦开花,就会显露它的真身。花生的花是标准的蝶形花,有一片非常宽大的旗瓣;决明的花属于云实亚科的假蝶形花,有五片相差不大的花瓣。

决明的小叶。图片:S.Soundarapandian / wikimedia
说到花,我觉得决明的花是同属常见种类中最难看的,它的花很少,而且花瓣似乎总是耷拉着,不肯完全展开,好像蔫了一样。而同属的望江南、槐叶决明、双荚决明等种类都有花量更多的花序,花瓣也更开展。如果你在网上看到一张标准的五瓣开展的“决明”图片,那多半不是真正的决明。

决明的花。图片:leaf1234 / inaturalist

逼死强迫症的雌雄蕊
决明属植物的花很特别,如果仔细观察的话,会发现它们的雌蕊总是歪向一边,不是左就是右,被称为镜像雌蕊,而且雄蕊异型,长度不同。早在19世纪60年代,达尔文就对这种异型雄蕊提出了各自行使不同功能的假说。

决明的镜像雌蕊和异型雄蕊。图片:ripleyrm / inaturalist
在决明属植物中,那些长的雄蕊花药有更多的花粉粒,负责传粉功能;而短雄蕊的颜色更鲜艳,花粉粒体积更大, 用来吸引传粉昆虫取食。在一些种类中,一部分短雄蕊的花药甚至都退化了,可以进一步节省资源。至少有十个科的植物发展出了这种分工雄蕊的形态,如野牡丹科和茄科等。

野牡丹的花。紫红色和黄色为两种不同型的雄蕊。图片:BotMultichillT / wikimedia
以垂果决明Senna pendula为例,两根最长的是授粉雄蕊,中间有7根吸引昆虫的短雄蕊,其中上面3根花药退化,此外最下部还有一根中等长度的雄蕊,接近退化,功能未知。

垂果决明的花。图片:Bruna Karen Pinheiro-Costa / Acta Botanica Brasilica(2018)
当一只传粉昆虫(通常是木蜂等大型蜂类)访花时,通过振动花朵,某一根授粉雄蕊的花粉会落在昆虫身上,但同一朵花的雌蕊是碰不到这个部位的,只有昆虫带着花粉访问另一朵花,而这朵花的雌蕊弯曲方向是相反的,这样才能碰到昆虫身上的花粉。这种镜像雌蕊形态可以有效避免自花授粉。

从热带美洲跋涉而来
如果把《中国植物志》中的相关内容都看一遍,会发现中国的大部分决明属植物都原产热带美洲,包括决明本尊,但中国医药古籍中关于决明的记载很多,而且远远早于发现美洲的时期。如东汉时期的《神农本草经》、《名医别录》、陶弘景《本草经注》、唐代甄权《药性论》、宋代苏颂《图经本草》等,唐宋古诗词中也时常出现决明。如杜甫《秋雨叹》:
雨中百草秋烂死,阶下决明颜色鲜。
著叶满枝翠羽盖,开花无数黄金钱。
古代医药书中记载的决明大致有两种,一为茳芒决明,一为马蹄决明。茳芒决明很可能就是原产于亚洲热带地区的槐叶决明。《本草纲目》记载茳芒决明“叶之本小末尖,正似槐叶,秋开深黄色花,五出,结角大如小指,长二寸许,角中子成数列状,如黄葵子而扁。”这些都与槐叶决明的形态符合。

槐叶决明。图片:Erik / wikimedia
而“马蹄决明”的记载比较混乱,《本草经注》说它叶如茳芒而形似马蹄;《图经本草》说它叶似苜蓿而大,开黄花结角,子如青绿豆而锐;《本草衍义》说子如羊肾;《本草纲目》说结角如初生细豇豆,子似马蹄……

《植物名实图考》中所绘的“决明”。
《植物名实图考》中所绘“决明”,可见奇数羽状复叶,未见花形态,明显不是植物学上的决明,甚至可能不是决明属植物。
关于古代记载的决明到底是哪个物种,目前也没有一致答案,不过但凡是带决明的物种,古代都一概拿来治疗眼病,除了上面两种决明,还有草决明(青葙)和石决明(鲍鱼壳),有一道著名的宫廷菜叫决明兜子,就是用鲍鱼、海参等材料等包裹豆皮蒸熟制成。

草决明(青葙)。图片:Ping an Chang / wikimedia

石决明(鲍鱼壳)。图片:Marac / wikimedia
古代决明子除了直接入药,还可做枕头,据记载亦可明目、治头风。其幼苗可以作为蔬菜食用,种在院子里还可以驱蛇。
唐代王旻《山居录》说决明的花可以吃但不能泡茶,因为缺少了五味调和,泡茶喝多了会患风病,连生的孩子都是跛子。明代刘绩《霏雪录》中也记载有一个人叫陈白云,家里种了好多决明,经常泡茶喝,结果生了三个女儿全是跛子,三个外甥女同样是跛子。

这个故事告诉我们,种决明确实可以驱蛇,因为跛子需要拄拐,进草丛时以拐开路,打草惊蛇,久之则蛇绝矣。

豆豆打豆豆
吃了胡豆,你打屁吗?
中国人叫“荷兰豆”,外国人叫“中国豆”,为啥啊?
这树太可恶了,居然替蚊子续命

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