今年的各种樱花味食品又来了!几家好吃几家呕?
“樱花味”究竟是一种什么味?一千个品牌有一千个答案。
由于樱花不像玫瑰花、桂花那样有强烈的特征香气,所以“樱花味”基本都是调香师根据自己想象调出来的“幻想型香精”,感兴趣的朋友可以戳今天的二条推文去看看。
但每年到了春天,各品牌还是会乐此不疲推出各种“樱花味”食品,把樱花季的热度蹭得够够的。今年大家都学乖了,很少再让樱花味独挑大梁,而是让樱花味搭配草莓味、白桃味、抹茶味之类。这样做会好吃一点吗?所长和小姐姐们斥巨资帮大家“以身试法”!
PS,个人口味,仅供参考。
01
樱花零食篇
/ 居然都还能入口 /
首先不得不说,樱花味的东西颜值都挺过关。包装全都是粉粉粉,拆开以后里面也是粉粉粉,让人忍不住想樱樱樱。
■ 乐事樱花米酿味薯片(¥8.9)
有的小姐姐觉得浓浓的米酿味儿扑面而来,但有的小姐姐就丝毫没有察觉,个体差异真的很大。但大家达成共识的一点就是,第一口尝到的是略带刺激的酸味,类似梅子粉或柠檬酸。等这阵酸味过去,就差不多是原味薯片的味道了。
■ 奥利奥樱花草莓口味(¥7.5)
原本黑魆魆的奥利奥从内到外都变得粉嫩嫩,夹心不管是闻起来还是吃起来,都更加像“西瓜泡泡糖”?!单论口味的话,还是原味和巧克力味更能打,不过樱花味的好看呀。
■ 百奇樱花扁桃仁味(¥16.8)
我们都叫它“樱花狼牙棒”……粉色涂层加上扁桃仁颗粒和曲奇饼干颗粒,颜值棒棒。坚果味的存在感至少占到了90%,几乎满嘴都是浓浓的坚果香,让人忘记了还有樱花的存在。
顺便帮大家区分一下百奇(pocky)和百醇(pejoy),百奇是在饼干外面裹涂层,而百醇是在饼干里面注心。
左边是百醇,右边是百奇
■ 百醇樱花抹茶味(¥11.8)
粉色的饼干棒里注入了绿色的抹茶夹心,吃起来和它隔壁的樱花百奇一样——寻不到什么疑似樱花味的踪迹,几乎满满都是抹茶味,不过这可能正是它味道还不错的原因吧(狗头)。
■ 梦龙车厘子樱花味(¥10.6)
在这次测评之前,梦龙是最受大家期待的。粉紫色的巧克力脆皮,上面零星分布着冻干车厘子果粒,让人好是心动。
咬开脆皮之后,白色部分是樱花口味冰淇淋,中间夹杂着一圈圈红色的草莓味旋涡。吃起来酸酸甜甜,带着若有若无的花果香,如果不是事先知道了名字,和“樱花”是联系不起来的。再就是,吃完一整根还是比较甜腻的。
■ 绿箭花香薄荷糖樱花白桃味(¥12.9)
就……带桃子香的薄荷糖……还蛮清新的,做到了一个清新口气的薄荷糖该成为的样子,过!
02
樱花饮品篇
/ 负分选手开始出现了 /
饮品也是樱花口味的主战场之一,但也是重灾区之一。
■ 雀巢&星巴克&贝纳颂
都是罐装咖啡,就把这3个放一起说吧。
雀巢樱花舒芙蕾风味拿铁(¥6):“让清新的樱花味落入绵密的舒芙蕾奶香”,这个描述看得人云里雾里,但是实际表现针不戳。闻起来很香甜,入口也是奶香奶香的,带有咖啡的微苦和焦糖风味,可以算是这次饮品中的优等生了(并且只有雀巢在瓶身上明确标明了咖啡因含量)。
星巴克樱绽草莓玛奇朵(¥16.8):齁甜齁甜,甜味儿完全盖过了咖啡的味道,而且这个甜味儿调得也不尽如人意,是那种让人感觉不到愉悦和幸福的甜。比上边的雀巢贵了快3倍,是可以让退钱的节奏了吧……
贝纳颂樱花白桃味拿铁(¥13):白桃味更有存在感,咖啡的香气也没有完全被甜味压制,喝起来还不错子。
■ 便利蜂&汉口二厂&洋美吐汽
汉口二厂燕麦乳茶浪漫樱花风味(¥6.5):闻着一股馒头的发酵味儿,这时候就已经有些劝退了。硬着头皮喝了一口,浑浊感堪比蒙脱石散,靠毅力狠狠咽了下去,喉头似乎要涌出干呕的冲动。满脑子都是四个大字:不会再爱。
洋美吐汽樱花味汽水(¥7.8):虽然瓶身上写着“韩国原装进口”,但这个中文名实在太一言难尽了,喝起来也是同样的一言难尽。充斥着廉价的人工塑料味,让人想到一个粉色塑料水桶里装着还冒泡泡的洗衣粉水。
便利蜂樱花可乐味苏打汽水(¥4.5):在前面两位的衬托下,这位的出现仿佛天使降临。但等我们冷静下来闭上眼细细品味,这不就是小时候喝的国产“非常可乐”嘛!
■ 瑞幸珞珈樱花拿铁&樱花莓莓胶原酸奶冻
其实瑞幸这次一共出了4款樱花主题的饮品,但我们本着不想让钱打水漂的心情,只选了2款更加“樱花”的。
樱花莓莓胶原酸奶冻(¥21)颜值真的很可了,粉色分层得很漂亮,想赶紧把吸管插进去嘬起来,但给的是纸吸管有些减分。
粉色的奶油顶看着也是赏心悦目,赶紧吸一大口,嘴里都是莓果的酸酸甜甜味道,还有Q弹的果冻条。至于樱花在哪,舌头说它也不知道啊。
珞珈樱花拿铁(¥21)里的珞珈这俩字没太给我们整明白,难道这是从武汉珞珈山整过来的樱花……糖浆吗?整杯看起来比上边的樱花莓莓胶原酸奶冻颜值差了一大截。
点缀在奶油顶上的粉色星星状谷物脆,有勉强扳回几分。其实瑞幸家的厚乳拿铁我们平时还蛮喜欢的,这一杯说是也用了厚牛乳,但是加了樱花风味糖浆后,反倒还没有不加的好喝。
■ 星巴克樱花初绽玛奇朵&盛樱蜜桃乳酪拿铁
此时不得不紧接着请出星巴克同志家的樱花初绽玛奇朵(¥41)了,同样也是外卖送过来的,但是星巴克的樱花已经不“绽”了,甚至找不到“绽”的痕迹,这看着就是一杯平平无奇的拿铁。
星巴克APP上的樱花初绽玛奇朵:
我们收到的樱花初绽玛奇朵:
因为星巴克家放糖浆一向跟不要钱似的,本来樱花玛奇朵默认是3泵糖浆,为了保命,只要了1泵,喝起来没有其它的齁甜,甜感上好多了,但味道也没啥记忆点。
另外还点了盛樱蜜桃乳酪拿铁(¥41),只有热的,默认4泵糖浆。
星巴克APP上的盛樱蜜桃乳酪拿铁:
我们收到的盛樱蜜桃乳酪拿铁,已经变成了一杯飘着不明絮状物的牛奶咖啡,不能说和星巴克的卖家秀没有关系,那也至少可以说是毫不相干了。至于味道嘛,属于不可能再回购的类型。
03
最后总结
/ 有进步也有踩雷 /
相比以前出的樱花味食品,今年确实有进步,大部分品牌都逐渐掌握了做樱花味的财富密码:不让樱花味单打独斗,而是让樱花味混合桃子味、抹茶味等一起出现。也就是说,尽量不做出啥樱花味,挂着樱花的名字,蹭个热度就行。
在今年试到的这些樱花味食品里,我们觉得零食类都还挺争气,颜值没得挑,味道也不太踩雷。因为各有特色,在我们心中也难分出个高低。
而饮品类里的樱花味更容易踩雷,首先可以排除星巴克樱绽草莓玛奇朵、汉口二厂樱花燕麦乳茶和洋美吐汽樱花味汽水,其余的不功不过,就当是尝个“季节限定”吧。